冒牌天使的購物狂想曲

因為疫情關係餐廳不能內用，

築間幸福鍋物開放外帶＆防疫餐特別優惠，

建議大家可以提前打電話訂餐，

現場才不用等太久。

築間餐飲集團旗下所有分店，外帶都要配合簡訊實聯制，

門口有QR code 要掃一下，工作人員確認無誤後，

要量體溫手部消毒，然後報上大名，就可以取餐囉。

(圈起來的地方就是築間的簡訊實聯制QR code)

Angel這天的餐點選擇

-澳洲板腱牛肉鍋+奶香湯底  NTD350 + NTD60

-蛤蠣草蝦鍋+招牌石頭湯底  NTD450 + NTD12

霜降牛  (防疫優惠外帶滿500  即贈霜降牛"或"松阪豬"二選一)

鯛魚片  (肉品海鮮10選1兌換券)

鮮蝦  (肉品海鮮10選1兌換券)

還有主食＊2/ 綜合菜盤*2

每一款餐點都分開包裝，比較貼心的是，

外盒都有標示，

像我們有霜降牛＆板腱牛，就不會搞錯。

醬料也有分辣與不辣

(我覺得工作人員搭配的辣醬好吃，比我自己調配的還好)

湯底的部份，這次選擇奶香＆石頭，

兩款香氣都很濃郁，

才剛開煮，就滿屋子香味

霜降牛＆澳洲板腱牛

霜降牛的油花好漂亮，這款是贈送的肉真的非常超值，

肉的部份，兩款都切的好大片，也有些厚度，

牛肉涮起來非常鮮嫩好吃，

如果一定要選擇的話，我還是最愛霜降牛

蛤蠣草蝦＆鮮蝦

蛤蠣非常大顆，最棒的是，完全沒有沙，我超愛的。

之前去現場我們一定會加點蛤蠣＆蚵仔，每一次都很滿意。

草蝦也是大隻的不像話，

鮮蝦小一點點，不過兩種蝦都非常新鮮。

鯛魚片

厚切的鯛魚，因為份量太多，我們後來還放到隔餐吃，

沒想到味道還是一樣鮮美，

另外，蛤蠣蝦子＆鯛魚片比較適合使用石頭湯底煮，

使用奶鍋煮味道也不錯，

但是可能就吃不太出來海的味道

兩個菜盤的份量有點多，

不知道是不是因為我們是肉食性，

兩個菜盤兩個人吃不完，有一盤要放到隔餐

築間是我很常去的火鍋店，

疫情無法內用真的很可惜，

幸好有外帶

 

 

 

 

 

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Angel Chen（@smileange1）分享的貼文

買回家煮火鍋的好處是，

還可以自己再加些喜歡的料

像我們家會加買 金針菇/青菜/豆皮(比現場點餐便宜

平常買火鍋外帶，

還會將食材用自己家的盤子裝好，這樣更有儀式感。

這次將就直使用外帶包裝拍照沒有裝到盤子的原因是 懶得洗碗

近期台中缺水限水，為了不要浪費水洗盤子

防疫在家也要吃好吃的火鍋，

目前築間有超狂的防疫優惠，快來吃一波

- 外帶熟食獨享鍋物$178起

- 外帶生食單筆消費滿$500即贈【"霜降牛"或"松阪豬"乙份(市價$350)】，滿$1,000贈兩份，以此類推。
『按讚粉絲專頁+分享貼文+留言TAG三位好友』，再獲得【肉品海鮮10選1兌換券(市價$200)】

📍築間幸福鍋物 台中中山店📍
☎️電話:  04-2265-1100
📮地址：台中市南區文心南路546號