[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同

 

 

 

 

九瀧唐景觀宴會餐廳位於台中北屯大坑,

少數擁有桌菜的景觀餐廳,

另外貼心的也有兩三人的套餐,

不用擔心小情侶人少無法好好點餐。

前往九瀧唐景觀宴會餐廳的道路,

不同於其他景觀餐廳有難走的山路,

前往九瀧唐的道路非常寬敞,

另外還擁有自己的停車場,

非常適合一家老小。

 

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另外讓Angel 推薦的原因是,

這裡有各種裝置藝術讓我們拍照打卡,

連小殿下都拍了好多個人照。

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來看一下從九瀧唐景觀宴會餐廳遠眺的美景,(彩虹是後製[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同

是不是超美[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同

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另外還有超美的夜景,

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當天還有歌手駐唱,

連二殿下也看的津津有味。

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餐廳內部裝飾走中式風,

看到椅子大紅裝飾&大紅燈龍,滿滿感受到中式的喜氣風。

我們選了窗邊的位置,

大約六點左右開始看到夕陽,真是超美,

可惜我的相機拍不出這個美景,

大家一定要親自去看看。

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九瀧唐景觀宴會餐廳的餐點,粵菜是招牌。

選擇非常多,滿滿的菜單都是現做,

部分較搞工的菜色需要提前預定。

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清蒸厚切鱈魚  $488 NTD 

僅僅清蒸加上醬油提味,

使用熱油激發出蔥絲的香味,

使用清蒸的方式,

頗考驗食材的新鮮度,

鱈魚吃起非常軟嫩,

火侯&蒸煮時間抓的非常好。

(吃這種清蒸魚我習慣先將湯汁淋在魚肉上,這樣更有味道更好吃。)

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招牌蒜香脆皮雞(半隻)  $488 NTD *主廚精緻必點排行榜

這個是招牌必點喔,非常推薦。

對的,本來以為天下餐廳脆皮雞這麼多,還能多不一樣,

這道脆皮雞的口感,確實讓我們驚艷,超乎了我原本的想像。

吃到這雞肉的時候,

連見多視廣的我,都忍不住跟著小殿下驚呼外皮也太酥脆了吧,

酥脆到咬起來還會有咖啦咖啦的聲音那種的酥脆,

使用土雞肉還能做成的外皮酥脆內部軟嫩噴汁的雞肉真的很厲害

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港式避風塘炒蝦  $588 NTD 

這道菜沒有上榜*主廚精緻必點排行榜,

但是我個人也是建議必點[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同

非常大隻的草蝦,使用大蒜辣椒一起炒,還有一些胡椒粉提味,

我覺得有點辣,但是不會吃辣的小殿下說不會辣[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同
(可能是因為我負責撥蝦,蝦殼才會辣)

個人非常喜歡負責剝這種辣辣的蝦子,

剝完殼給家人,大家都懷著感恩的心,

然後這避風塘炒蝦的香味,

我光舔手指都可以被一碗飯了(浮誇[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同

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糖醋咕咾肉  $288 NTD 

口感微酸微甜的咕咾肉,肉質與軟嫩不同比較Q彈,

也是非常下飯。

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海鮮南瓜豆腐煲  $468 NTD 

也是非常下飯的一道菜,

豆腐軟嫩好吃就不多說了,

本以為有鮮蝦已經很奢侈了,

沒想到還有干貝[Angel愛美食] 台中北屯大坑-九瀧唐景觀宴會餐廳- 同

海鮮滿滿的非常有誠意的一道菜。

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蟲草菌菇娃娃菜  $248 NTD 

這道看起來養生的娃娃菜,

沒有因為是蔬菜所以清淡,

吃起來非常清爽又美味。

娃娃菜&菇也很大氣不會小小一顆。

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黃金蟲草雞片湯  $288 NTD

蟲草+鴻喜菇+紅棗+枸杞+雞片燉煮的湯,

味道與平常喝的香菇雞湯比較不同,

主要是紅棗與枸杞可能量比較多,湯味偏甜,

反而變成小朋友的愛,多喝了幾碗。

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古法醬筍悶全鴨 $1288NTD  *主廚精緻必點排行榜

使用全鴨悶煮,頗費時,

待煮的差不多,

服務人員會整隻鴨壓碎,

壓碎的瞬間,整個鴨湯香氣飄逸出來,超級香。

雖然經過長時間的燉煮,

鴨肉依然維持軟嫩的好口感,

鴨香滿溢的濃湯也是我的愛,喝了好幾碗。

 

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浙江稻香鴨  $1688 NTD *主廚精緻必點排行榜 (需預定)

浙江名菜之一的稻香鴨,

經過多種工序而完成上桌的稻香鴨,

可以包在刈包裡面吃,

如果跟我們家一樣刈包被小朋友搶光光,

也可以配飯吃,超下飯。

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香酥富貴肘  $988 NTD *主廚精緻必點排行榜 (需預定)

我覺得九瀧的炸物都蠻厲害的,

炸出來的菜色都是表皮酥脆內部軟嫩,

豬腳搭配特有的法式芥末醬,非常好吃。

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九瀧唐景觀宴會餐廳區別於其他景觀餐廳,

走粵式合菜路線,

菜色每一道都是功夫菜現點現做,

每道餐點又有自己的特色。

晚餐搭配夕陽真的無敵浪漫,

週末晚上還有駐唱可以現場點歌,

家人們聚餐非常推薦大家來這裡走走。

📍九瀧唐景觀宴會餐廳📍
☎️ 電話: 04 2239 4134
📮 地址: 台中市北屯區北坑巷12-22號

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