冒牌天使的購物狂想曲

 

 

 

 

九瀧唐景觀宴會餐廳位於台中北屯大坑，

少數擁有桌菜的景觀餐廳，

另外貼心的也有兩三人的套餐，

不用擔心小情侶人少無法好好點餐。

前往九瀧唐景觀宴會餐廳的道路，

不同於其他景觀餐廳有難走的山路，

前往九瀧唐的道路非常寬敞，

另外還擁有自己的停車場，

非常適合一家老小。

 

另外讓Angel 推薦的原因是，

這裡有各種裝置藝術讓我們拍照打卡，

連小殿下都拍了好多個人照。

 

 

來看一下從九瀧唐景觀宴會餐廳遠眺的美景，(彩虹是後製

是不是超美

另外還有超美的夜景，

當天還有歌手駐唱，

連二殿下也看的津津有味。

餐廳內部裝飾走中式風，

看到椅子大紅裝飾＆大紅燈龍，滿滿感受到中式的喜氣風。

我們選了窗邊的位置，

大約六點左右開始看到夕陽，真是超美，

可惜我的相機拍不出這個美景，

大家一定要親自去看看。

 

九瀧唐景觀宴會餐廳的餐點，粵菜是招牌。

選擇非常多，滿滿的菜單都是現做，

部分較搞工的菜色需要提前預定。

清蒸厚切鱈魚  $488 NTD 

僅僅清蒸加上醬油提味，

使用熱油激發出蔥絲的香味，

使用清蒸的方式，

頗考驗食材的新鮮度，

鱈魚吃起非常軟嫩，

火侯＆蒸煮時間抓的非常好。

(吃這種清蒸魚我習慣先將湯汁淋在魚肉上，這樣更有味道更好吃。)

招牌蒜香脆皮雞(半隻)  $488 NTD *主廚精緻必點排行榜

這個是招牌必點喔，非常推薦。

對的，本來以為天下餐廳脆皮雞這麼多，還能多不一樣，

這道脆皮雞的口感，確實讓我們驚艷，超乎了我原本的想像。

吃到這雞肉的時候，

連見多視廣的我，都忍不住跟著小殿下驚呼外皮也太酥脆了吧，

酥脆到咬起來還會有咖啦咖啦的聲音那種的酥脆，

使用土雞肉還能做成的外皮酥脆內部軟嫩噴汁的雞肉真的很厲害

港式避風塘炒蝦  $588 NTD 

這道菜沒有上榜*主廚精緻必點排行榜，

但是我個人也是建議必點

非常大隻的草蝦，使用大蒜辣椒一起炒，還有一些胡椒粉提味，

我覺得有點辣，但是不會吃辣的小殿下說不會辣
(可能是因為我負責撥蝦，蝦殼才會辣）

個人非常喜歡負責剝這種辣辣的蝦子，

剝完殼給家人，大家都懷著感恩的心，

然後這避風塘炒蝦的香味，

我光舔手指都可以被一碗飯了(浮誇

糖醋咕咾肉  $288 NTD 

口感微酸微甜的咕咾肉，肉質與軟嫩不同比較Q彈，

也是非常下飯。

海鮮南瓜豆腐煲  $468 NTD 

也是非常下飯的一道菜，

豆腐軟嫩好吃就不多說了，

本以為有鮮蝦已經很奢侈了，

沒想到還有干貝

海鮮滿滿的非常有誠意的一道菜。

蟲草菌菇娃娃菜  $248 NTD 

這道看起來養生的娃娃菜，

沒有因為是蔬菜所以清淡，

吃起來非常清爽又美味。

娃娃菜＆菇也很大氣不會小小一顆。

黃金蟲草雞片湯  $288 NTD

蟲草＋鴻喜菇＋紅棗＋枸杞＋雞片燉煮的湯，

味道與平常喝的香菇雞湯比較不同，

主要是紅棗與枸杞可能量比較多，湯味偏甜，

反而變成小朋友的愛，多喝了幾碗。

古法醬筍悶全鴨 $1288NTD  *主廚精緻必點排行榜

使用全鴨悶煮，頗費時，

待煮的差不多，

服務人員會整隻鴨壓碎，

壓碎的瞬間，整個鴨湯香氣飄逸出來，超級香。

雖然經過長時間的燉煮，

鴨肉依然維持軟嫩的好口感，

鴨香滿溢的濃湯也是我的愛，喝了好幾碗。

 

浙江稻香鴨  $1688 NTD *主廚精緻必點排行榜 (需預定)

浙江名菜之一的稻香鴨，

經過多種工序而完成上桌的稻香鴨，

可以包在刈包裡面吃，

如果跟我們家一樣刈包被小朋友搶光光，

也可以配飯吃，超下飯。

香酥富貴肘  $988 NTD *主廚精緻必點排行榜 (需預定）

我覺得九瀧的炸物都蠻厲害的，

炸出來的菜色都是表皮酥脆內部軟嫩，

豬腳搭配特有的法式芥末醬，非常好吃。

九瀧唐景觀宴會餐廳區別於其他景觀餐廳，

走粵式合菜路線，

菜色每一道都是功夫菜現點現做，

每道餐點又有自己的特色。

晚餐搭配夕陽真的無敵浪漫，

週末晚上還有駐唱可以現場點歌，

家人們聚餐非常推薦大家來這裡走走。

📍九瀧唐景觀宴會餐廳📍
☎️ 電話: 04 2239 4134
📮 地址: 台中市北屯區北坑巷12-22號

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