Angel最愛的築間集團,
前陣子在我們家附近新開幕築間火鍋,
沒想到最近又在我們附近的文心秀泰開幕燒肉smile。
燒肉smile (yakinikusmile) 主打個人式燒肉套餐,
不用因為一個人去用餐而被增加開鍋費,
對偶爾先生出差讓只能一個人的Angel覺得開心。
燒肉smile 一直處於客滿狀態,
要去的朋友建議一定要提前訂位喔。
燒肉smile 的個人式燒肉套餐選擇很多,
牛豬雞海鮮套餐都可以選擇。
套餐都有附贈泡菜,越光米&味噌湯,
消費滿400元免費升級米飯為蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯。
生菜的部份,在文心秀泰是使用自助吧的方式,
生菜與醬料超多種類可以選擇,非常划算。
(肉吃的多,需要一些蔬菜來洗滌一下殺生的罪惡感)
另外,飲料咖啡與冰淇淋也是自助式,自己取用。
使用自助吧時,記得要帶手套取用。
Smile盛合 $650 NTD
Smile盛合是種類最豐富的一個套餐了,
這個組合還真的將陸海空一網打盡,
包含了牛肉、豬肉、雞肉、魚肉還有蝦子,
第一次來不知道點什麼的朋友可以嘗試看看喔。
牛肉有牛小排&牛橫隔膜
Angel不管吃火鍋還是燒烤,
牛小排都是最愛,每次都要點,
(所以店家別想用便宜的肉呼嚨我)
套餐裡的牛小排油花分佈均勻,
超美的油花剛上桌就讓Angel流口水啦。
牛小排烤五分熟就可以吃,
吃起來鮮嫩,油脂豐厚,
不管是單獨吃,配飯吃,還是包海苔吃,都超讚。
這個牛小排Angel 給滿分。
相較之下,牛橫隔膜就比較有嚼勁,
比起牛小排都吃原味或沾鹽即可,
牛橫隔膜建議沾醬比較好吃。
海苔 $30 NTD
小殿下最近喜歡用海苔包飯吃,
我們除了單點一碗白飯給他,還點了海苔,
沒想到,好吃到他居然自己點了第二包
海苔除了包飯變成壽司,
(加分點:可以讓小朋友很忙不會吵我們吃飯
還可以加上附贈的泡菜包肉,
又是不同的口感層次。
松坂豬
與牛肉走鮮嫩路線相反,
松坂豬烤完之後脆脆的口感,
烤越久越脆,越好吃。
烏骨雞
雞肉的優點就是不會柴,
燒烤很少會看到烏骨雞,
好吃又特別,
但是黑黑的比較看不出有沒有熟,
只好派出試吃先生先吃一口來確認有沒有熟
海鮮:鮮蝦、鱸魚&北寄貝
蝦子與鱸魚非常鮮,
另外大大加分的是蝦子已經剝好殼了超貼心的。
這都可以加150分了吧
北寄貝我是第一次吃,
感覺有點韌,咬不太斷,
不太確定是不是因為我們沒烤熟 (咦! 畢竟是第一次啊
蔥花玉子拌飯
單人滿400就可以免費升級蔥花玉子拌飯與蔥油拌飯,
先生與小殿下還是愛白米飯,
Angel選擇滿滿的蔥花玉子拌飯,
Q彈的越光白米飯淋上醬汁,配上生雞蛋還有滿滿蔥花一起攪拌,
雞蛋蔥花與米飯融為一體,讓整體口感更豐富。
(不過不吃蛋的Angel爸看到照片唉了一下,他覺得怎麼這麼可怕
味噌湯
濃郁的味噌湯。
牛舌 $300 NTD
另外Angel單點了牛舌,
食材是不錯的,錯在先生不會烤,
又不好意思請教服務人員,
導致我們烤出來不是乾掉就是就是蔥花掉到烤爐裡
燒肉smile 位於文心秀泰的六樓,
目前還有開幕優惠,
點和牛套餐送電影票,非常划算。
另外加入築間集團會員,
立刻送五點可以兌換,
生日也有點數可以送給你換餐。
Angel這次忘記換點數了 (敲頭
燒肉Smile 單人套餐整體份量蠻多的,
也有單點可以加菜,
單人套餐其實也不是一定要一個人去吃,
以目前這種疫情下,一人一份食材也比較衛生。
重點是,先生說,
聚餐時,一人一份的套餐,
遇到我這種貪吃鬼,才不會食物被我搶光光,
對其他人來說是福音
燒肉smile 推薦給大家喔。
📍焼肉スマイル(燒肉Smile)台中文心秀泰店📍
☎️ 電話: 04 2472 2233
📮 地址: 台中市南屯區文心南路289號6樓