冒牌天使的購物狂想曲

台中公益路被封為美食一級戰區，

每家餐廳除了比美味，還要比特色，比裝潢，

現在的店家也真是不容易啊

Angel週末的行程就是中午悠閒的睡到飽，

來公益路找間看起來厲害的餐廳吃飯

(吃飽回家再睡個回籠覺)

這天選擇了KAMA日式丼飯專門店，

午後陽光灑下來的光線，很美

KAM內部的裝潢很日式，

桌與桌之間的距離很遠不擁擠。

整片落地窗，餐廳內的光線是明亮舒適的，

對於喜愛拍照的人來說，光線明亮這太重要了

KAMA日式丼飯專門店，

菜單厚厚的一大本，

除了丼飯炸物握壽司可以選擇外，

居然還有火鍋，實在太讓誇張了

因為菜單超大本，光點餐就猶豫了好久，

沒想到還在點餐的時候，

店家說因為怕我們猶豫太久，小朋友肚子會餓，

所以就先送了兩個壽司給小殿下墊墊肚子，

小殿下一邊吃一邊說，也太貼心了吧

炙燒鮭魚握壽司  $219

Angel 超愛鮭魚生魚片＆炙燒鮭魚，

這天點了一份炙燒鮭魚握壽司，

鮭魚切超厚超大片，超級肥嫩，

還伴隨著炙燒的獨特香氣，超愛大推。

生牛肉  $279

這盤生牛肉也很厲害，

用生牛肉包著洋蔥吃，

本來擔心生牛肉會有生食獨特的腥味，

加了洋蔥＆醬汁後，味道很棒，

讓人忍不住一口接著一口。

軟蟹套餐  $589

蟹老單點/KAMA湯/味付前菜/小炸雞/團子燒

蟹老單點：

軟蟹套餐的蟹有完整的一隻喔，

很讓人驚艷的是，

蟹殼居然真的軟到可以直接吃，

喜歡吃蟹但是常常因為要剝殼覺得麻煩而放棄的人這個非常推薦。

另外還有炸蝦炸蛋炸蔬菜等，

外衣裹的非常酥脆，好吃

KAMA湯：

KAMA湯就是味噌湯，

湯品是喝完還可以續的，

Angel喜歡喝湯，所以喝了三碗

這傢伙也有一碗湯

味付前菜：

清涼爽口的前菜，

照片純粹是想炫耀我用筷子的功力

小炸雞

剛上桌的時候熱呼呼的，還冒著煙，

我才剛拍完照就被小殿下搶走吃掉了，

一邊吃一邊說讚。

對，我完全沒吃到

看到兒子吃的津津有味，應該很好吃吧

團子燒：

團子本體很Q，搭配花生粉並淋上煉乳，

平常不太吃甜點的我都忍不住想再點一串。

海女炙燒丼單點  $398

海女炙燒丼飯比較偏向綜合類，

包含了鮭魚/魚卵/比目魚/軟絲/蝦子，

每一個都很新鮮，吃的到海的味道

份量的部份，每種魚類都有兩片，且厚度也是很有誠意，

最愛的鮭魚沒話說，這道讓我驚艷的反而是比目魚，

比目魚軟嫩油脂也豐富，比最愛的鮭魚又多了細緻的口感。

丼飯的飯是屬於醋飯，

不喜歡醋飯的朋友可以點單時提醒一下要換成白飯。

牛排丼單點  $398

不喜歡生食的先生點了牛排丼，

牛排圍了一整圈，也是非常澎湃，

這是一道味道很日式的丼飯，

淋在飯上的醬汁非常下飯，很快就把飯吃光光再來續飯

KAMA 除了可以免費續湯，還可以免費續飯喔。

對於愛吃飯的Angel一家來說，能免費續湯續飯的餐廳就可以加個10分

續飯也是滿滿的誠意，除了淋醬汁，還灑海苔，

不是隨便挖一碗打發客人

比目手捲  $89

鮭卵手捲  $89

比目魚超好吃，所以加點了手捲，

話說以前真的只愛鮭魚，

沒想到KAMA的比目魚讓我捨棄了鮭魚

答應我，來這裡一定要點一個比目魚啊。

茶碗蒸  

因為小殿下一開始收到一份壽司一直說老闆好貼心喔，

似乎被店長聽到覺得這個小孩怎麼這麼可愛，

所以又招待了一份茶碗蒸給小殿下，

嘴甜的小孩有茶碗蒸可以吃

(哈哈哈，家有小孩的朋友快學起來啊)

這裡的茶碗蒸因為上方淋了醬汁，

顏色看起來有點重口味，

不像一般的茶碗蒸比較淡色感覺比較清淡。

雞湯味加上香菇＆柴魚風味，

算是口味上蠻有層次感的茶碗蒸，

口感吃起來很滑嫩，另外還吃的到蝦，

也是屬於誠意滿滿的一道菜

串燒組合  $288

牛肋條串

青椒牛串

豬五花串

腐皮鮮蝦卷串

玉米筍

串燒的靈魂在醬汁，

我覺得KAMA 的串燒，

最成功的地方在於

不會為了讓人留下深刻的印象，將醬汁調的過鹹或過甜，

除了食物本身烤的熟度軟硬度剛好之外，

醬汁沒有宣賓奪主，反而畫龍點睛，

這是比較少店家可以做到的

抹茶冰  $59

香草冰  $59

KAMA冰淇淋一定要吃，

而且不要做選擇，

霸氣的告訴店家，兩種口味都要，

不會後悔

這天點的有點多，真的超飽。

但是KAMA 真的超好吃，

每一道餐點都深得我心，

下次可以去試試看他們的鍋

📍Kama-釜かま日式丼飯專門店📍
☎️ 電話：04 2380 8866
📮地址：台中市南屯區公益路二段699號
⏰ 營業時間：
週一至週五 11：00-14：30；17：00-21：00
週六＆週日 11:00–21:00