不管是跨年還是除夕圍爐,
火鍋都是Angel心目中的第一名
以前都要提前電話定位或是現場候位,
一個不小心還要冒著冷颼颼的寒風去外帶,
現在都可以直接免運宅配到家,真的好好方便
在岩漿火鍋購物商城購買年菜,有贈送保冷袋,
另外現在還有加碼抽獎switch和健身環,
購買一箱年菜就有贈送一張摸彩卷,
FB粉專置頂貼文也有抽獎活動,
真的太划算了。
Angel這次選擇金牛迎春年菜套餐組合(約6人份)
超值75折特價$2999(原價:3999)。
使用冷凍宅配的方式運送,
食材在箱子裡排列的整整齊齊的,
收到後,快速的取出丟到冷凍庫,
在食用前一天將湯包&鴨血豆腐放到冷藏庫解凍,
其他的食材就沒有特別解凍在煮火鍋前將食材取出擺盤就可以上桌啦。
步驟非常簡單快速,快速出菜,
瞬間營造好太太好媽媽好媳婦的形象
辣油蔥包蒜頭枸杞等都分開包裝,
記得要加入與湯包一起熬煮,超香的。
醬料則依照自己的喜好調配,
Angel因為都吃重口味的麻辣鍋,
比較少用調味料,大家可依照自己的喜好添加。
比較特別的是,還有提供料理步驟說明,
真的覺得很貼心,這樣怎麼能讓人不被稱讚賢慧啦。
岩漿火鍋位於新竹,
因為是我們公司的特約廠商 白話文是有特價,
所以我們很常去吃
現場很喜歡它的湯底&鴨血豆腐,
每想到即便宅配冷凍的鴨血豆腐也這麼好吃。
漢方麻辣(附鴨血6塊、豆腐8塊)
鴨血真的是入口即化,且沒有腥味,好喜歡啊,
下次購買我會再加買鴨血,
一塊鴨血我都可以配一碗飯了
凍豆腐
凍豆腐我們放在膠原鈣骨湯裡熬煮。
雪花牛腹肉&梅花豬
雪花牛是每次去火鍋店都會點的肉,
超嫩超好吃。
其實不管牛肉還是豬肉,份量都好多,
因為Angel家都是肉食性,
那天擔心肉不夠多,我們還額外買了一些肉要備用,
沒想到,連岩漿火鍋來的肉都沒吃完,
大家就舉白旗投降了,
可見這個份量給的很足,
疊起來跟山一樣高
鳳尾蝦
蝦子很貼心的已經剝好殼,
煮之前用水沖沖解凍即可。
即便經過冷凍&剝好殼,
吃起來還是很Q彈,好吃
雪花魚捲
雪花魚捲做成玫瑰花的樣子,
而且份量超多超大朵,
大食量光看到這個份量就滿足了。
我們是沒有退冰整朵丟下去煮,
後來發現煮一半要記得用筷子搓個洞,
這樣裡面可以比較快熟,
這個真的超好吃,煮完的魚很嫩很鮮,
但是太大朵了,Angel吃一片就被塞飽了啦
老油條&米血糕&生豆皮
冷凍的老油條還是蠻脆的,
放到麻辣鍋煮一下,很脆很香。
生豆皮也是我們吃火鍋必點,
放在麻辣鍋吸那個辣油 (肥死)
綜合餃類:
魚餃&蛋餃&燕餃&水晶餃
餃類的味道都很棒,
最推薦的使水晶餃,
皮不會太厚,裡面的餡卻很飽滿
綜合丸類:
香菇貢丸&芋頭貢丸&龍蝦沙拉丸&鴨肉貢丸
丸類的份量也好多,
Angel 最喜歡的是芋頭貢丸,
裡面真的吃的到芋頭的那種。
另一個讓人驚艷的是龍蝦沙拉丸,
沙拉丸內有點芥末味,那個餡還會流出來,超好吃。
下次一定要多點一份這個。
六人份的餐點份量真的超多不是說說而已,
我們三大一小這個還吃了兩餐才吃完,
但是我們自己也加買準備了一些食材,
吃火鍋必備的金針菇,
還有Angel每次去火鍋店必點的蛤蠣,
另外加買了最近剛出爐的茼蒿,
還有吃火鍋一定要記得準備白飯&王子麵
岩漿火鍋的年菜套餐,食材真的很豐富,
而且內容都是我愛吃的,
又非常新鮮好吃美味,
讓好媳婦可以快速料理輕鬆在家出大菜
岩漿火鍋宅配年菜來這裡買
服務電話 03-5821798
官方Line http://nav.cx/hr3kqpV
訂購時間 即日起-2021/2/10 止
專屬優惠:2021/2/10岩漿官網下單並於備註欄位填寫【YHP2021】即可免費贈送梅花豬1份,店家保有活動更改之權利。