冒牌天使的購物狂想曲

近期的愛店就是這家鮨本道日本料理店，

所有食材都是現點現做，食材新鮮看的見。

（來看一下認真的老闆兼師傅努力工作的樣子)

鮨本道日本料理位於一中商圈，附近有收費停車場，

鮨本道內部座位不多，因是採現點現做的方式，

點完餐後要稍微等待一下，

很適合情侶小夫妻一邊聊天一邊品嚐美食。

(趕時間就不適合囉)

菜單參考這裡，

真的是每道都想吃。

熱茶自助＆無限取用

這天我們點的餐點都很好吃，

如果不知道要點什麼，就跟著Angel點吧。
 

鮭魚刺身(3片) $140 NTD

最愛的就是鮭魚刺身，

厚實又大片的的生魚片加上均勻的油花，

軟嫩的口感，超級好吃。

鮭魚肚握壽司 $60 NTD

干貝握壽司 $80 NTD

焦糖鮭魚炙壽司 $50 NTD

比目魚炙壽司 $60 NTD

龍蝦沙拉軍艦 $30 NTD

松葉蟹肉軍艦 $90 NTD

鮭魚肚握壽司 $60 NTD

鮭魚肚握壽司除了有鮭魚生魚片，

上面居然還有鮭魚卵，也太奢侈了吧。

握壽司雖然是醋飯，

但是是連小朋友也可以接受的味道，超好吃。

干貝握壽司 $80 NTD

干貝握壽司也是超大顆，

實在太好吃，我點了兩顆

焦糖鮭魚炙壽司 $50 NTD

焦糖鮭魚炙壽司，也是我很愛的一道，

鮭魚的軟嫩加上使用高溫槍融化的焦糖，

一口咬下，焦糖香味與甜味在嘴裡蔓延，

這就是幸福的味道啊。

比目魚炙壽司 $60 NTD

比目魚炙壽司也是走軟嫩的路線，與鮭魚不相上下。

來看一下這個握壽司的飯捏的多整齊，

就像是從模具裡面倒出來一樣，

給師父拍拍手

龍蝦沙拉軍艦 $30 NTD

松葉蟹肉軍艦 $90 NTD

烤牛肋條(2串) $180 NTD

牛肋條烤的超香超嫩，

兒子一直說好好吃，我可以再點一串嗎

烤明太子雞肉串(2串) $120 NTD (我們點了兩份)

明太子節瓜 $110 NTD

滿滿的明太子根本就淹沒了雞肉，

本以為不愛吃魚的兒子不會吃這道，

沒想到他吃的津津有味。

(兒子真的很挑食，他願意買單的食物真的是非常推薦)

香噴噴烤雞腿 $120 NTD

本來覺得這名字取的很自大，吃完之後覺得名至實歸

又香又軟嫩的烤雞腿。

星鰻手捲 $60 NTD

龍蝦沙拉手捲 $50 NTD

塞的滿滿的料，兩個都很推薦。

全菜單滿2百元升級套餐 

我全都要套餐 ＋200 NTD
沙拉/茶碗蒸/味噌湯/甜點/季節烤魚

建議大家一定要升級這個，非常划算，每一道都真材實料，

實際吃到的菜色，價格絕對超過200元。

沙拉

屬於比較清爽的口味。

茶碗蒸(+50元升級天使蝦蒸蛋)

茶碗蒸口感綿密，天使蝦超大隻肉質Q彈，

蟹膏與蒸蛋的組合，兒子不愛，但是媽媽很愛

季節烤魚

魚肉鮮嫩，好吃

味噌湯

滿滿食材的味噌湯，很少餐廳會這麼大手筆。

甜點

甜點是費工夫的焦糖烤布蕾，

也是很有誠意的一道甜點。

📍鮨本道日本料理📍
☎️ 電話: 0981-801-832
📮 地址: 台中市北區育才南街2-2號