冒牌天使的購物狂想曲

冬令進補就要選帝王食補薑母鴨，因為好吃便宜又好停車啊。
近來天氣越來越詭異，原本進入冬季天氣要冷冷的，然後就可以吃個暖身的薑母鴨，這才是冬天的味道，
但是今年到現在還在穿短袖呢～
雖然天氣沒特別冷，但是立冬這天要吃薑母已經戒不掉了，
Angel當然選擇第一名的薑母鴨-帝王食補薑母鴨桃園楊梅店。

帝王食補薑母鴨桃園楊梅店位於中山北路一段，離交流道很近，
重點是，有停車場，建議大家一定要提早到去搶停車位。。
(自從開始開車以後，餐廳有沒有附設停車場占比攀升到30%)
Angel 吃飯習慣要先打電話定位喔，不然你看看這個人潮，排隊大概要30min，
重點是，一靠近門口，香氣四溢的麻油香/薑母香氣撲鼻而來，只能聞不能吃多折磨人，
所以務必要提前定位啊～

帝王食補的特色就是一定要使用紅面番鴨公(就是招牌上面畫的那隻)，
接著使用拍過的薑拌炒以嚴選黑麻油入鍋熱辣翻炒，起鍋淋上米酒香，
再浸入多種中藥材的湯鍋中燉煮，才能完成美味的帝王比例薑母鴨。
帝王比例就是一斤鴨四兩薑(連比例都告訴我們了，一點都不怕被學走～)
也因為堅持每份的帝王比例，堅持每個步驟，才能熬出熬煮出辛香甘甜、湯頭層次分明的美味薑母鴨。

不多說了，來看一下菜單
如果Angel一樣有選擇障礙，就建議大家可以點店家搭配好的雙人套餐599/三人套餐888
另外主鍋除了薑母鴨，還有雞＆羊可以選，不過Angel是一定要選薑母鴨的。

Angel點的薑母鴨來囉，而且，還選了全酒，厲害了吧。
既然點了全酒，當然要來個花生當下酒菜囉。
這是店家招待的小菜啦，不是點全酒，店家也會送的，
不是用圓形的小碟子裝，是一大盤，店家超大方的。

一定要誇獎一下帝王食補，Angel在其他地方點半酒/全酒 店家都要加收50~150，
帝王食補居然不用加價，也太佛心了。
給一百個讚

黃金麵線 40NT 
超好吃的鎮店之寶，上桌就可以直接吃，大家都說讚，
不過搞工的Angel 使用煮滾的薑母鴨湯頭淋在麵線上，更好吃

和風拼盤 
高麗菜，大陸妹，香菇，金針菇，玉米，木耳，凍豆腐，帝王筒＆丸子等，
丸子有鴨肉小丸子跟鴨肉小菲力。

帝王筒
新鮮的花枝顆粒被魚漿包裹著，每一口都吃的到Q彈的花枝，鮮味十足。
Angel的必點項目，真的非常很好吃喔
重點是，和風拼盤裡面就有了，不用另外點，而且有兩支，非常划算。

金瓜泡芙球 60NT
爆漿南瓜x鹹蛋黃內餡，南瓜一定要配合萬聖節上市的，但是過了萬聖節還是可以點吃的到

麻辣拼滷  180NT
雞翅，鴨胗，鴨心，豆干，＆鴨腱頭
微辣微麻，適合重口味的客人，重點是很入味，會讓人一口接一口停不下來。 

點一瓶甘梅湯解酒

最後吃到鴨肉，因為從頭煮到尾，原本以為鴨肉會非常軟爛，畢竟上桌後又煮了這麼久，
咬下去的時候，沒有想像中的軟爛，反而是結實的口感，且營養價值高，尤其是補充鐵質的良好來源。
湯頭的麻油香味就不用多說了，在停車場就聞到香味迫不急待的要去吃了。

立冬進補吃薑母鴨是最好的選擇，首選就是帝王食補了。
帝王食補的分店很多，可以選離家近的去試試看，或者，要找有停車位的 
Angel 去的是楊梅店，東西好吃，服務也很好，環境也很舒適喔。

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