疫情期間餐廳不開放內用，
大家最煩惱的不再是今天要吃什麼，
而是今天要煮什麼，哈哈哈哈，
感覺大家都level up 了有沒有
今天介紹的和秋美食：
麻醬香拌麵＆櫻花蝦米糕，
加熱後熱騰騰的上桌，
就像是新鮮剛煮好的一樣，
不會讓人發現原來是團購來的美食，
這才是他厲害的地方
先來看看麻將香拌麵，
外包裝的麵是不是讓人看的流口水，
背面寫了滿滿的食材成份＆保存期限＆營養標示等，
另外還有加熱調理方式，很簡單，
廚房菜鳥也可以輕鬆上手。
先煮一鍋水，水滾後將麵條放入，
按照喜好口感調節煮麵時間（大概4～6分鐘），
喜歡軟一點的就煮久一點。
煮好後就將麵瀝乾放入盤中，
加入醬包，攪拌一下，
Angel 喜歡蔥花，所以還另外加了蔥花，
其實還可以來一顆荷包蛋，就更豐富了。
去外包裝的裸體麵，
美國頂級粉心麵粉，
使用嚴選非基因改造黃金小麥製作，
非油炸麵＆無漂白讓人感到安心。
滾水煮過的麵，
即便久煮忘了關火也不會爛。
正在淋醬汁的麵(注意有兩包喔)：
淋完醬汁拌一拌後，
才想到忘了灑蔥花
麻醬汁倒出來的時候，
就散發出濃郁香氣，
小殿下一直問在煮什麼好香啊
將麻醬拌開後，
純香美味的麻醬與麵條完美結合，
讓人一口接一口。
櫻花蝦米糕，
本以為這種調味過的食物都要放冰箱，
沒想到和秋美食的櫻花蝦米糕居然可以常溫保存，
其實食品可以常溫保存除了添加防腐劑(成本較低)，
還有另一種方法就是高溫高壓滅菌處理(成本較高)
和秋美食採用成本較高的高溫高壓滅菌處理，
讓即便外宿沒有冰箱的人，也可以囤貨，
隨時可以吃到熱騰騰的米糕，也太棒了。
櫻花蝦米糕加熱方式也很簡單，
可以隔水加熱或拆袋蒸熟，
也可以拆袋裝盤子放微波爐，
90秒就可以上桌，超快的。
加熱後熱騰騰的，
滿屋子充滿了濃濃的傳統米糕香味，
米酒、麻油與櫻花蝦的古早味，
是令人懷念的道地好味道
因為是使用常溫保存，
米粒不會有冷凍的痕跡，
完全像現做一樣可口的好味道。
選擇和秋美食，
最主要的原因是就是常溫就可以保存，
讓食物不再受限於環境，
吃到的每一口，
都像是現做一樣的美味，
這是很少店家可以做到的。
快來看看和秋有沒有你懷念的味道：
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