台中新開發的超美網美打卡餐廳Cafe del Soul 異國料理,
位於中科米平方商場B1,就在人潮很多的屋馬對面,
不要去擠屋馬,來試試看Cafe del Soul 異國料理
Cafe del Soul 平均價位大概400~500 之間就可以吃很飽,
Angel 看菜單上每個都好想很好吃每個都想點,
所以價位稍微超出一些。
這天點的餐點每個都非常厲害,
好吃又好拍,而且真的每道都很好吃。
還記得點餐時,因為怕點太多,
我跟店長問,份量太多,我只能再多點一道菜,
哪個比較好吃,幫我推薦一下。
沒想到店長居然回我,
我們每道菜都超好吃,我無法幫你選擇。
很有自信
菜單參考在這裡
這天Angel 總共點了這麼多餐點,
椒麻香辣豆腐 $70
薯伴起司三重奏 $180
雞肉炸春捲 $190
主廚巧達濃湯 $80
匈牙利炸蝦烤飯 $410
主廚特選三星蔥櫻桃鴨肉燉飯 $ 310
經典波隆那肉醬義大利麵 $260
貴妃冰茶 $160
熱帶雨林水果茶 $180
炸香蕉 $120
抹茶法式千層
$150 $0 (生日當天用餐,強迫店長招待)
經典波隆那肉醬義大利麵 $260
波隆那肉醬義大利麵,
Q彈的麵條吸附了與茄汁融合的碎肉,
醬汁與碎肉互相搭配襯托,吃起來非常有層次感。
上桌時的麵,捲的非常漂亮
少數義大麵上桌時還會冒煙的,
我覺得好驚艷。
匈牙利炸蝦烤飯 $410
炸蝦烤飯有一點辣,適合喜歡吃辣的朋友,
一開始很擔心烤飯會讓飯太乾變成鍋粑,
一直很猶豫要不要點,但是店家說這是主推餐點,想說試試看。
雖然命名為烤飯,但是不像在別家吃的鍋粑,
吃起來還是有些濕潤的,非常好吃。
炸蝦很貼心的撥好殼了,好感度+100分
烤飯可以包在蝦餅上面吃,
這道辣度我覺得已經在中辣附近了。
我們家小殿下也很愛這道,
不但一個人吃完全部的蝦餅,
還強忍著辣度說不會辣還要吃烤飯
主廚特選三星蔥櫻桃鴨肉燉飯 $ 310
聽說主廚來自於宜蘭致力於推廣三星蔥,
所以研發出這道與異國料理結合的櫻桃鴨肉燉飯。
即便加了台灣的三星蔥這個元素,這道菜看起來還是很高級,
試想一下,如果這道是 主廚特選三星蔥雞肉炒飯 有沒有感覺瞬間掉價
回到櫻桃鴨燉飯,櫻桃鴨很軟嫩,醃過的鴨肉也非常入味。
燉飯的白飯吃起來沒有生米感,
口感與我在西班牙吃過的道地海鮮燉飯的飯一樣好吃,
另外燉飯的收汁收的很好,不會太乾,也不會太濕,
吃起來還有奶香味
椒麻香辣豆腐 $70
雖然名字寫著椒麻,實際上不會過麻,
吃豆腐前一定要沾一下椒麻醬汁,
覺得很是開胃
豆腐炸的很酥脆,但是剛上桌內部有些燙,
看到這道椒麻豆腐忍不住流口水的我因為急著吃,
不小心被燙到了
薯伴起司三重奏 $180
炸過的薯塊疊成一座小山,
在外面看到的薯伴起司幾乎都是使用便宜的薯條做成的,
使用薯塊是高成本又耗工
三重奏就是使用三種不同的起司,
起司濃郁多層次,配上炸著酥脆的薯塊,
吃起來非常美味。
雞肉炸春捲 $190
雞肉包成春捲使用炸的方式料理,
旁邊加上一些蔬菜,可以自由搭配怎麼吃,
很有特色的一道菜。
主廚巧達濃湯 $80
有著非常濃郁的奶香味,
巧達濃湯是點給我們家小殿下喝的,
好喝到他不願意分一口給我,
只好趁他不注意趕快偷喝一口
熱帶雨林水果茶 $180
貴妃冰茶 $160
綜合果汁 $180
超厲害的飲料來了,
每一款都好美,都好好拍,捨不得喝啊
連給寶寶喝的綜合果汁也不馬虎,還有裝飾。
飲料是必點,
如果沒來過不知道要喝什麼,
可以詢問店裡的人,
把你的需求告訴他們,他們可以推薦。
Angel的訴求就是要拍照非常厲害的
另外,還有一些調酒可以喝,
但是家人很怕Angel酒後會亂性失態,
所以不准我點酒,可惡
炸香蕉 $120
抹茶法式千層
$150 $0
甜點Angel點了炸香蕉,外皮炸著酥脆,
咬下去確認鬆軟的香蕉塊,
很特別的一道甜點。
另外因為當天生日,
強迫店長招待蛋糕 對 我就是厚臉皮
生日去的朋友,
也可以問問看有沒有招待喔
Angel 吃飯時,最喜歡東張西望,
看看其他人點什麼,然後就會覺得別人點的特別好吃,
居然被我發現隔壁桌居然有點火鍋,
趕快趁他們在拍照時,也偷拍了幾張
這個火鍋也太大了,一個人根本吃不完
但是Angel最愛的食物就是火鍋啦,
下次去再點來試試看。
Cafe del Soul 異國料理除了餐點飲料厲害外,
他們的裝潢佈景也超讚,
磁磚,抱枕,餐桌,尤其是那個燈,
充滿著異國情調,超級美。
所以我們去用餐時,相機根本放不下來,
從入口到座位,都非常好拍,
適合網美打卡的好餐廳,
這裡拍完照,不誇張,
大概可以在IG 上洗個一禮拜吧
來看看Angel在這裡取景拍的美照,
是不是很棒很想趕快打電話定位,
請餐廳幫忙留個好拍照的位置
這裡不管是朋友聚餐,慶生,
週年紀念日,或是求婚,都很適合喔
Angel本人是來慶生的
📍Cafe del Soul 異國料理📍
☎️電話: 04-2462-5577
📮地址:台中市西屯區國安一路168號B1-5