銀座香奈兒餐廳 Chanel Beige Alain Ducasse Tokyo 位於東京銀座香奈兒旗艦店的10樓,
號稱貴婦餐廳&貴婦下午茶的好去處。
入口處其實蠻低調的,小小的一扇門,跟Angel一樣是路癡的人,還真的頗容易就錯過了。
依照慣例,Angel的自由行行程一向都是以美食為主,血拼逛街為輔美景一點也不重要的目標去訂定的。
所以這一天的主角就是這間香奈兒餐廳~
出發前記得先上官網預約,不然客滿撲空就尷尬了。
之前去的時候還沒有中文版,現在官網已經有中文版可以進行預約了。
雖然現在日本餐廳很多中國人在裡面打工,
但是這裡的服務生大部分是外籍的服務生,所以現場是沒有會中文的人唷,連菜單也是英法日文,
去之前要先有個心理準備 (終於有機會可以練習法文的準備)。
預約按這裡

門口有放菜單&價格,旁邊就是一道小小的門,
進去後大概只有3坪的空間,非常簡潔的空間,有一位服務生接待幫忙按電梯。
電梯裡面的按鈕上面還畫著香奈兒Logo,記得拍照唷。

樓下的服務生應該有通知餐廳,尊貴的Angel到來用餐囉,
所以電梯一道就有兩位站在電梯門口接待了。
然後帶我們穿過了長長的休息通道。
一路上都很親切,幫忙掛大衣,請小心階梯,拉椅子~~~(就是標準的法式餐廳啦)

定位時忘記指定窗邊,所以被分派到裡面坐去了,下次去對面那間試試看下午茶好了。

菜單封面跟Angel的洋裝一樣是香奈兒風的軟泥格紋。
菜單只有日文英文&法文喔,服務生會問需要哪種,選自己會的語言即可。
Angel 很帥氣的說三種都各來一份 


日本很多餐廳平日中午&晚餐&假日午晚餐價格會不同,通常晚餐會是午餐的兩倍,
所以安排行程的時候需要做點功課,確保沒剛好選到貴的那種。
香奈兒餐廳有午餐價格&晚餐價格,整體價格會比晚餐便宜一半,但是內容大致是一樣的。
午間套餐又有三種價位(價格已經含稅,服務稅需另外加12%),
5,900 為平日午餐限定週六日是沒有的,¥9,000 & ¥13,000 每天都有。
來看一下午餐&晚餐的價差將近一倍,就知道為什麼要做功課了。
官網有菜單可以先參考,並且還有中文版,法文日文英文跟Angel一樣差的人可以先研究研究,
不過,套餐組合好像每週都會更改,所以出發前一周終於研究好要吃什麼了,
到了現場才發現,怎麼跟當初研究的完!全!不!一!樣!(還好英文尚可騙吃騙喝)

中文菜單看這裡
 

午餐價格

晚餐價格

Angel這麼勤儉持家精打細算當然選了最便宜的5,900 套餐,
其實最想要的是跟要Menu一樣豪氣的說三種套餐各來一份啊。
看完讓人頭皮發麻的菜單後 (不管是日文還是法文,都會頭皮發麻)
服務生就會來問要氣泡水還是礦泉水,選了法國來的Evian 750ml,價格¥1,100
(如果選氣泡水價格 ¥1,300),水的價格另外付,不包含在套餐唷。
不喜歡喝水的人請勇敢的說不,不要不好意思。

法式餐廳都這樣,第一個上來的礦泉水都快喝光了,開胃小點心才慢吞吞的上來。

P.S. 以下餐點名字都是Angel 自己亂取的喔。
(因為做完功課到現場才知道餐點整個改掉了,就沒有心情重新研究了)


開胃小點心1  四分之一番茄+路邊的野菜佐芋頭條+餅乾盤子

這個小點心真是嚇壞我了,因為太一般了,
想說該不會花5,900就來吃這些路邊摘的野草吧。

開胃小點心2  白蘿蔔捲佐路邊採的野草+一顆馬鈴薯球

旁邊是沾醬,唉(嘆氣)



麵包+奶油  

奶油的形狀很討喜,麵包就是很硬的法國麵包,不是我的菜。
  

開胃菜  日本鯖魚+馬鈴薯裝奶油燉扇貝+路邊野菜

日本的魚表現一般般,不過馬鈴薯這道有濃濃奶油味,與扇貝搭配的很好。
上菜後,可以把蓋子打開,有做到保溫效果,加分。
野菜我就沒有吃了。



開胃菜  煎小羔牛+滿滿不同造型的蒜

煎牛肉好吃,因為是baby牛,所以非常嫩。
其他的則是不同造型的大蒜,非常特別,但是敢吃蒜的人不多。



主菜  紅酒燉牛肉+蘋果派

牛肉嫩度控制的剛剛好,醬汁的味道也是不錯。
配菜蘋果派是甜的,那是一片一片真實的蘋果做成,非造型品。
野菜一樣不用管了。







主菜  烤喝牛奶長大的羊肉

這是用喝牛奶長大的羊烤的,羊味非常重,嫩度表現不錯。
不喜歡羊味的朋友要小心。

中場休息  起司   ¥700

主菜吃完後,服務生會推車來問有沒有要試的起司。
有需要可以點自己喜歡的品種,起司味超濃,
需要額外付費。



甜點  香奈兒巧克力+馬卡龍

巧克力上含有香奈兒的經典Logo,非常甜。
馬卡龍表現平淡,就是比較蓬鬆的餅乾。



甜點  橙酒佐奶油蛋糕

麵包中間夾著奶油,另外服務生有給不同風味的酒可以自己選擇淋上去。
味道&創意都很特別。

甜點  冰淇淋+烤蘋果佐紅苺醬

好吃!



甜點  招待的蘭姆酒巧克力佐金箔

定位時,告知是慶生,並提供壽星的名字,
餐廳有招待額外甜點一份並且很有誠意的用巧克力寫上名字。
不過這個也是超甜~

飲料  咖啡

用完餐點,務必要去參觀一下洗手間,門口使用包包&領帶區分男女洗手間。
不過也不用擔心會走錯,在香奈兒餐廳,只要一站起來,立刻會有服務生衝到身邊,
幫忙拉椅子,跟你說小心階梯,
走到洗手間門口正想要好好研究這個包包(Coco Midum Black)的時候,
服務生已經幫忙把門打開說請進了。
整個服務超好用來彌補餐點一般般這個事實

所以在離開前再次硬著頭皮走到洗手間旁邊,立刻有服務生衝上來準備開門,
我只好超級尷尬的跟他說,我是來拍照的。
當我拍完的時候,要來幫我開門的服務生還跟我說 Nice Shot,
真是羨慕外國人隨時都可以睜眼說瞎話稱讚別人這個優點。

ps 包包是黏在門上的

 

香奈兒餐廳食物整體吃起來一般般,沒有好吃到讓人覺得非來不可。
但是服務卻是一級棒,可以來體驗花錢當大爺的感覺。
香奈兒餐廳需要提早預約,另外不接待12歲以下的小朋友,
需穿正式服裝,不可以穿短褲脫鞋。
以上訊息給大家參考唷~

香奈兒餐廳官網點這裡

推薦指數  ★★☆☆
       ★★原因:亞洲唯一的香奈兒餐廳,服務很好,可以選擇體驗一次。
   ☆☆☆原因:價位高食物普通,CP質真的很低。

店家資訊:
〒104-0061  
東京都 中央区銀座 3-5-3  
シャネル銀座ビルディング10階
Chanel Ginza Building 10F, 3-5-3 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
營業時間:週一週二休息
11:30~16:30 (最晚点餐 14:30)
18:30~23:30 (最晚点餐 20:30)

 

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