冒牌天使的購物狂想曲

火山岩燒肉也是岩漿集團的旗下餐廳，

新竹的火山岩燒肉竹北旗艦店位於竹北自強路上，對面有停車場，

不過Angel都避開用餐時段，走下午茶時間，

這樣就可以直接停車在餐廳門口(門口是白線 100分)，非常方便。

火山岩竹北旗艦店門面非常大，

大到我以為這是台中浮誇的餐廳

門口還有可愛的印地安人迎賓，

每個小朋友離開都要抱他一下，

超可愛的。

另外，大家一定不要錯過二樓的超可愛的打卡點。

除了有可愛的印第安帳棚，還有印地安人用的矛，

不但讓小朋友瘋狂，

連Angel都忍不住大喊我也要拍！！！

(老公覺得我有病

桌與桌之間的距離也很寬敞，非常大氣寬敞，

如果不想被打擾，也可以選擇包廂，

包廂的名字也不是單純的數字，

每間名字都不一樣，都很可愛。

火山岩燒肉與岩漿火鍋一樣，

都是採用平板點餐，既方便又快速。

另外，我們帶了兩位小朋友，

餐廳不但幫我們準備了兒童餐具，

還給了讓小朋友安靜爸媽可以專心吃的畫筆＆畫圖紙，超貼心的。

畫圖紙也設計的很可愛，

是印第安風格塗色紙。

菜單的部份，有很多可以選擇，

和牛餐、柯曼奇全牛餐、瑪雅牛豬餐、佩克特全豬餐等等。

菜單看這裡

Angel愛吃牛，我們就選擇了柯曼奇全牛餐。

柯曼奇全牛三人套餐  $3480NTD ＋10%服務費

前菜：凱薩沙拉

開胃沙拉真的很開胃，很快的一盤吃完，

每一片都是新鮮的生菜，另外還有小番茄、火腿絲、麵包丁，

搭配滿滿的起司粉，再加上生菜的靈魂凱薩醬，超級美味，

一向不愛吃生食＆蔬菜的先生都忍不住問，可以再加點一盤嗎

前菜：生脆生菜

包肉的生菜，非常鮮脆。

份量也蠻多的。

前菜：特製韓式泡菜

使用生菜包肉再加上韓式泡菜，

會使得口感層次更上一層，

Angel會額外再灑點鹽，一百分。

跟Angel一樣貪心鬼的人，

記得可以包兩塊肉，超奢侈的。

前菜：印第安薄餅

印第安薄餅上烤網烤一下，

烤到酥脆的薄餅再搭配莎莎醬，

酸酸甜的超好吃。

另外愛吃飯的Angel拿莎莎醬來配飯 (超下飯

配餐：火山岩湯品-菇菇雞湯

湯品的部份，選擇雞湯，

雞湯上桌後可以持續加熱，非常好喝。

而且湯內的佐料雞肉＆菇菇也是很多，

另外，可以一直續湯，超喜歡。

配餐：台南11號安心米

吃燒烤配白飯是一定要的啦。

主餐：義式氣冷雞腿肉

雞腿肉非常軟嫩，

我們將表皮烤到出油微焦，

小殿下喜歡用微焦的雞皮包飯吃，

剩下的雞肉我幫忙吃，

口感非常軟嫩JUICY。

主餐：霜降牛腹肉

牛腹肉油脂比較多，烤起來香味逼人，

可以搭配生菜一起吃更為爽口，

Angel 建議可以再加上莎莎醬，就更好吃了。

主餐：手切冷藏牛小排

牛小排還是我最愛的肉品，

烤起來香味四溢，

吃起來軟嫩多汁，牛小排一般使用玫瑰鹽作為沾醬。

另外也可以搭配前菜特製韓式泡菜一起吃，

為了不被泡菜搶走牛小排的風味，

我用了兩塊牛小排 (超奢侈）

主餐：手切冷藏橫隔膜

橫隔膜吃起來比較有嚼勁，

但也是很嫩。

主餐：極品肩小排 特選翼板牛 

油花分佈的很漂亮，

吃起來軟嫩適中。

海鮮：軟絲＆草蝦

草蝦非常大隻肥美，超滿足。

軟絲要小心不要烤太乾。

配餐：特調飲品 

由左至右分別為 美粒果、莓好時光氣泡飲、茫茫人海氣泡飲。

三款都表現不錯，不過最推薦的還是莓好時光氣泡飲，

酸酸甜甜的氣泡飲，不但解膩解渴，重點是拍照出來超好看。

甜點：冰淇淋＆焦糖烤布蕾

覺得烤布蕾的那個湯匙很可愛，是把鏟子。

竹北火山岩燒肉旗艦店用完餐出來身上也不會殘留烤肉味，

套餐種類很多可選，分量偏多吃完超飽，

餐點品質也十分優質，好吃。

還有包廂適合多人聚餐兼顧隱密性。

服務人員也非常親切，結帳時還關心我們有沒有吃飽

想吃燒肉的朋友可以試試看喔。

📍火山岩燒肉竹北旗艦店📍
☎️ 電話: 03 668 8951
📮 地址: 新竹縣竹北市自強北路230號

讀者優惠：

2022/12/31前憑文章前往消費，

點餐出示贈送【風味雞頸肉】乙份、

結帳出示可享95折（店家保有活動更改之權利)