冒牌天使的購物狂想曲

富田和牛燒肉位於北屯昌平三街住宅區，

正門口就可以停車非常方便，

停好車就可以看到非常空曠的庭園造景非常日式，

小朋友跑來跑去玩的好開心。

我們11:30 到餐廳，入座後沒多久就坐滿了，

家人一直叫我不要分享這裡，

很擔心以後來吃的人變多會不好定位不好停車

富田和牛燒肉有各種人數的套餐可以選擇，

我覺得最大的優點是就是可以選單人套餐，

一人一陶爐的燒烤方式，

就算一個人來用餐也不尷尬

美國牛小排套餐      $499

海鮮總匯套餐  $499

富田炸牛排      $399

美國牛小排套餐      $499

安格斯牛小排

這個油花實在太美，

放到烤爐瞬間就可以聞到牛肉香味，

正反兩面各烤個幾秒就可以起鍋，

五到七分熟的牛小排非常軟嫩。

烤後泛著油光的牛小排平撲在白飯上，

即便是全熟給小殿下吃的肉也很軟嫩美味。

梅花豬

除了主餐牛小排外，套餐還包含一份梅花豬，

豬肉每一片都切的很大塊，

因為肥肉較多，烤起來比較不會柴，

烤後的梅花豬灑些玫瑰鹽就很讚。

生菜沙拉

胡麻醬味的生菜沙拉吃起來很爽口，

很適合在吃很多肉以後用來洗滌一下罪惡感，

安慰自己也是有吃蔬菜的

蝦卵手捲

這個蝦卵真的是放的不手軟，

份量超多超足。

但是因為我放太久了，

所以導致看起來有些軟掉，

建議大家上菜後，這個要先吃。

海鮮總匯套餐  $499

海鮮總匯包含干貝，生蠔，天使紅蝦，還有中卷。

干貝

煎干貝前，我們先塗一層奶油，

這樣煎起來的干貝會有奶油香味，

煎到雙面金黃，就可以起鍋囉，

搭配上牛小排放在飯上，

就變成了海陸大餐

干貝煎完，因為焦糖化反應，

烤爐會有一層硬硬的，所以烤完干貝，

建議請服務人員幫忙換個烤盤再繼續烤。

生蠔

很大顆的生蠔，直接烤生蠔即可，

殼不用下去烤。

我們因為懶得等烤爐再熱鍋，

所以煎完干貝沒有換盤，

畫面看起來髒髒的，

但是因為有干貝香氣的加持，

生蠔更香更好吃。

天使紅蝦

天使紅蝦很大隻，

肉質吃起來結實Q彈，

店家很貼心的已經剝完殼  (100分)

中卷

這個我很不會烤，每次都烤成魷魚乾，

沒想到這次烤的很成功，吃起來很Q彈。

蝦手捲

富田炸牛排      $399

富田的擺盤真的很精緻，

一整圈的炸牛排，

外面使用麵包粉裹著炸，

內部還是紅通通的半生，

但是沒有血水，這個真的很厲害。

放到烤盤烤個幾秒就好，

烤完後可以沾蛋液吃，

如果帶小朋友去不能吃生蛋的，

可以跟我們一樣直接將蛋液淋在炸牛排上一起烤。

附餐飲料＆甜點

富田和牛燒肉堅持現切原肉，

將高品質的肉以平易近人的方式帶給我們視覺＆味覺上的享受，

肉類以及海鮮都是高水準表現，

使用日式的單人小陶土烤爐，

又增添了些許趣味，

因為一人一爐我無法搶老公的烤肉

互不打擾是我來富田才會散發的溫柔🤣

富田和牛燒肉推薦給愛吃燒肉的大家喔。

📍富田和牛燒肉📍
☎️電話：04-2422-9336
📮地址：台中市北屯區昌平三街61號